La Girondine Charbon de bois 50L - PRO - Gamme Restauration

Le secret de sa performance réside dans son calibrage unique et sa composition française rigoureuse :

1. Calibrage 'Gros Morceaux' (50 à 110 mm)

• Chaleur Optimale et Stabilité : Le calibre exceptionnel (50 à 110 mm) assure une circulation parfaite de l'oxygène. Résultat ? Une combustion propre, uniforme et stable pour des braises parfaites, idéales pour de longues sessions de cuisson indirecte ou pour les grillades intenses.

• Idéal pour Gros Barbecues : Ce format est particulièrement adapté aux grands barbecues de type professionnel où une braise durable et constante est essentielle.

2. Composition Double Action pour une Performance Maximale

Ce mélange spécial a été étudié pour combiner facilité d'allumage et durée de braise exceptionnelle :

• 80% Bois Dur (Chêne, Hêtre, etc.) : Cœur de la performance. Ces essences garantissent une durée d'utilisation prolongée et un pouvoir calorifique élevé pour maintenir une chaleur constante, essentielle à la réussite de vos plats.

• 20% Bois Tendre (Peuplier, Pin, etc.) : Pour un allumage rapide et facile. Vous atteignez plus vite la température de cuisson idéale.

Vos Avantages Clés :

• Durée Longue: Profitez de longues heures de braises intenses sans recharger.

• Contrôle Facile: La bonne répartition de l'oxygène facilite le contrôle de la chaleur.

• Pureté Garanti: Charbon épuré, réduisant les cendres et les impuretés pour un meilleur goût.

• Savoir-faire Français : Un produit de fabrication française de qualité supérieure.

Format : Sac de 15 Litres de Charbon de Bois épuré.

Ne faites aucun compromis sur la qualité du combustible. Choisissez le Charbon Calibré PRO RÖSLE pour des résultats dignes des plus grands chefs du barbecue !